SZE Hotel Consulting
Direction stratégique externalisée pour hôtels indépendants 4 et 5 étoiles.
J'aide les directeurs d'hôtel, propriétaires et investisseurs à révéler le potentiel de leur établissement, à améliorer leur performance commerciale et opérationnelle, et à piloter leurs décisions avec plus de clarté.
Pour qui
SZE Hôtel Consulting s'adresse aux professionnels de l'hôtellerie haut de gamme qui ont besoin d'un regard stratégique, d'une lecture claire de leur performance et d'un accompagnement concret dans les moments qui comptent.
Vous pilotez l'établissement au quotidien, avec une forte charge opérationnelle et peu de recul stratégique. Je vous aide à clarifier les priorités, à mieux lire vos indicateurs et à reprendre de la maîtrise sur les décisions qui comptent.
Vous cherchez à structurer durablement la performance de votre hôtel sans alourdir votre organisation. Je vous accompagne pour améliorer la rentabilité, augmenter le chiffre d'affaires et/ou la marge, et valoriser votre actif.
Vous avez besoin d'une lecture indépendante et opérationnelle avant une décision d'acquisition ou dans le cadre d'un suivi post-acquisition. Je vous aide à distinguer la performance structurelle de la performance conjoncturelle et à identifier l'upside réel.
Quel que soit votre profil, l'objectif reste le même : mieux piloter, mieux décider et mieux valoriser.
Réserver un échange offert de 30 minMission
Ma mission est d'apporter une direction stratégique externalisée aux hôtels indépendants haut de gamme qui veulent mieux performer sans perdre de vue l'essentiel : leurs équipes, leurs clients et la qualité de service.
Je travaille à vos côtés comme un copilote stratégique. Mon rôle n'est pas d'ajouter de la complexité, mais de clarifier votre lecture de l'activité, de structurer vos priorités et de vous aider à prendre de meilleures décisions.
L'audit 360° est le socle de toute mission SZE Hôtel Consulting. Il permet de poser un diagnostic clair, d'identifier les leviers de performance et de construire une trajectoire d'action adaptée à votre contexte.
Je construis avec vous un tableau de bord sur-mesure, pensé pour rendre la performance plus lisible. L'objectif : une vision claire et utile pour vous concentrer sur votre cœur de métier.
Mon approche
Pour voir ce qui compte vraiment.
Pour concentrer l'énergie sur les bons leviers.
Pour transformer l'analyse en résultats concrets.
Mes trois temps d'intervention
L'audit 360° permet d'objectiver la valeur de l'actif, d'identifier les leviers non activés et de révéler le potentiel de RevPAR sous-exploité.
L'analyse opérationnelle indépendante permet d'évaluer le mix distribution, la dépendance OTA, le positionnement tarifaire et la satisfaction client.
L'accompagnement à la transformation commerciale et opérationnelle permet de structurer la performance et d'atteindre le business plan cible.
Offres
Mes offres sont construites pour répondre à des enjeux concrets de performance, de valorisation et de transformation.
L'audit 360° constitue le point de départ de toute collaboration.
Le socle de départ
Pour décider avec lucidité
Pour piloter la transformation
Résultats
Souveraineté numérique
7% → 20% en < 12 mois
Part des réservations directes
Efficacité investie
ROI ×29 en moyenne
Retour sur investissement
Pérennité de l'image
76 → 92/100
Indice de satisfaction client
Croissance du chiffre d'affaires
+10 → 30%
Augmentation du CA — 1ère année
Contact
Je rencontre chaque dirigeant là où il en est — pas de méthode plaquée, pas de jargon. Un diagnostic précis, des leviers concrets, et un pilotage qui tient dans la durée.
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